patates topları tarifi ne demek?

Patates Topları Tarifi

Patates Topları pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Genellikle haşlanmış patates, baharatlar ve bazen peynir gibi malzemelerle hazırlanır, ardından kızartılarak veya fırınlanarak pişirilir. İşte temel bir patates topları tarifi:

Malzemeler:

• 5-6 adet orta boy haşlanmış patates
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)
• 2-3 yemek kaşığı un
• Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı baharatlar)
• Galeta unu (dış kaplama için)
• Sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı:

1. Haşlanmış patatesleri iyice ezin.
2. Ezilmiş patateslerin içine yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı), un ve baharatları ekleyin.
3. Tüm malzemeyi iyice karıştırın.
4. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayarak top şekli verin.
5. Hazırladığınız patates toplarını galeta ununa bulayın.
6. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve patates toplarını altın rengi olana kadar kızartın.
7. Kızaran patates toplarını kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!